Cozinhas industriais, não importa o tamanho, são ambientes extremamente solicitados, onde muitas pessoas trabalham exercendo tarefas manuais. Nestas condições é fundamental que o piso usado propicie condições operacionais seguras, produtivas e higiênicas além de atender as normas da vigilância sanitária e órgãos regularizadores.
Os 3 tipos de pisos monolíticos indicados são:
O PU-CIM AN Grip é formulado com tecnolo-gia Grip, fornecendo maior segurança em áreas molhadas. O sistema Grip aumenta seu coeficiente de atrito quando molhado, além de contar com excelente resistência a impacto, abrasão, temperatura e boa resistência química.
DURALINE COLOR QUARTZ (MMA) -Autonivelante, monolítico, revestimento 100% a base de MMA (metilmetacrilato) e quartzo colorido. Ideal para ambientes internos e externos com operação molhada, que necessitem de facilidade de limpeza, antiderrapância duradoura e assepsia. Solução recomendada para indústria de alimentos e cozinhas profissionais.
PU-CIM AN (URETANO) -Sistema de revestimento em uretano cimentício, tri-componente, monolítico, liso e com estética uniforme extremamente densa. Indicado para indústrias dos segmentos alimentícios, bebidas, farmacêuticos e químicas, com a necessidade de um piso robusto e de alta durabilidade. Suas características são extrema resistência mecânica, excelente resistência química e térmica. Ideal para ambientes sujeitos a elevada abrasão.
São altamente recomendados para cozinhas industriais por várias razões:
Durabilidade: Esses pisos são feitos de materiais resistentes, como epóxi ou poliuretano, que suportam o tráfego intenso e o impacto de utensílios de cozinha.
Higiene: São impermeáveis e fáceis de limpar, evitando o acúmulo de sujeira e a proliferação de bactérias, fundamentais em ambientes de preparação de alimentos.
Resistência química: Protegem contra substâncias químicas agressivas, como óleos e produtos de limpeza, que são comuns em cozinhas industriais.
Antiderrapante: Oferecem uma superfície antiderrapante, crucial para a segurança dos trabalhadores em ambientes úmidos.
Estética: Podem ser personalizados em cores e designs, contribuindo para a estética do espaço.
Estes três são com certeza os mais indicados e que trarão maior custo benefício ao seu negócio.